Harga Kue Putri Salju (250 gr, 500 gr, 1 kg) Per 29 April 2021

Berikut ini Biaya.info menyampaikan informasi tentang Harga Kue Putri Salju (250 gr, 500 gr, 1 kg) Per 29 April 2021 sebagai berikut:

Siapa yang tak suka kue putri salju? Rasanya, hampir semua orang pasti senang mencicipi kue kering bertabur gula halus ini, meskipun ketika memakannya, tergolong cukup merepotkan karena akan membuat bibir kita belepotan dengan gula. Rasanya yang manis dan gurih tentu akan membuat siapa saja tertarik untuk menyantap putri salju hingga beberapa kali. Harga kue putri salju sendiri memang relatif terjangkau oleh berbagai kalangan, tak heran jika kue satu ini hampir selalu ada di tiap momen seperti Lebaran.

Kue putri salju biasanya dikombinasikan dengan keju, kacang tanah, almond, atau kacang mede, itulah yang membuat rasanya tidak membosankan saat dikunyah. Bentuknya pun bermacam-macam, umumnya memang berbentuk seperti bulan sabit, namun ada pula yang membentuk kue putri salju menjadi bulat layaknya nastar, atau bentuk-bentuk lain sesuai cetakan yang tersedia. Meski bentuknya variatif, rasanya cenderung sama.

Resep Kue Putri Salju Keju Edam

Bahan Kue Putri Salju

• 175 gr butter
• 125 gr gula halus
• 5 kuning telur
• 350 gr terigu
• 50 gr maizena
• 100 gr keju edam
• 40 gr susu bubuk fullcream
• Butter (olesan loyang) atau kertas roti
• Gula halus sebagai taburan

Setelah semua bahan sudah siap, berikut prosedur pembuatannya.

Cara Membuat Kue Putri Salju

1. Ayak terigu, susu, dan maizena lalu sisihkan.
2. Mixer butter dan gula halus hingga pucat, kemudian masukkan kuning telur.
3. Masukkan keju edam parut hingga tercampur rata.
4. Tambahkan bahan terigu (bahan kering) dan uleni hingga kalis (bisa dibentuk)
5. Ambil adonan, bentuk sesuai selera dan tata di atas loyang.
6. Panggang kue putri salju dengan suhu 150 derajat celsius selama sekitar 25 menit.
7. Setelah kue putri salju keju edam matang, taburi dengan gula halus.

Apabila uap panasnya hilang, kue putri salju bisa disimpan dalam toples kedap udara. Walau bahan dan cara membuatnya terlihat sederhana, tak semua orang mampu membuat kue putri salju sendiri di rumah. Hal ini juga yang mungkin menjadi alasan mengapa penjualan kue kering saat menjelang puasa Ramadan atau Lebaran biasanya akan meningkat drastis. Pasalnya, banyak orang yang enggan repot dan menghabiskan waktu untuk membuat kue Lebaran sendiri di rumah.

Harga Kue Putri Salju

Di pasaran sendiri, tidak sulit menemukan penjual kue putri salju. Harga kue putri salju pun beragam, biasanya dipatok per kilogram, meski ada juga yang mematok harga per wadah. Pada tahun 2019 lalu, kemasan 250 gram dijual dengan harga mulai Rp25 ribuan, sedangkan harga kemasan 500 gram berkisar Rp55 ribu sampai Rp80 ribuan, dan harga kemasan 1 kg mulai Rp130 ribuan.

Lalu pada 2020, kue salju kemasan 250 gram ditawarkan dengan harga rata-rata Rp30 ribuan, walau ada juga yang menjual dengan harga Rp17 ribuan. Kemudian, untuk kemasan 500 gram, dijual dengan harga mulai Rp50 ribuan hingga Rp80 ribuan, sedangkan harga kemasan 1 kg berkisar Rp125 ribu sampai Rp160 ribuan, tergantung kebijakan masing-masing pedagang.

Memasuki 2021, harga kue salju relatif stabil untuk kemasan 250 gr dengan kisaran Rp30 ribuan. Namun untuk kemasan kiloan, kini di sejumlah situs online menawarkan harga mulai Rp127 ribuan. Begitu pula dengan kemasan 500 gr yang terbilang naik dari 2020 lalu, dari harga Rp50 ribu – Rp80 ribu menjadi Rp87 ribu. Jika Anda pergi ke toko kue terdekat, harga yang ditawarkan tentu lebih mahal sebanding dengan kualitasnya.