Info Harga Bibit Kelapa Kopyor di Pasaran

Kelapa kopyor termasuk sajian yang begitu menggugah selera. Daging buahnya yang lunak ini sangat sedap dijadikan aneka minuman atau kudapan. Tak heran bila harga kopyor lebih mahal dibanding kelapa muda biasa. Oleh sebab itu, banyak orang mulai tertarik menanam bibit kelapa kopyor untuk dibudidayakan.

Kelapa kopyor merupakan salah satu jenis kelapa unik yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi dibanding jenis kelapa lainnya. Rasa daging buahnya gurih dan enak sehingga banyak diminati untuk sajian es kopyor, maupun bahan campuran es krim. Jenis kelapa ini hanya terdapat di beberapa daerah tertentu saja, dan ditemukan tumbuh secara individu maupun bentuk populasi dalam jumlah terbatas. Karakteristik spesifik tanaman kelapa ini hanya terdapat pada daging buah yang tidak normal. Bagian lain sama dengan kelapa normal, sehingga sulit dibedakan secara visual. Metode perbanyakan dapat dilakukan dengan kultur embrio maupun menggunakan benih alami.

Daging buah kelapa ini memiliki rasa yang gurih dan enak, sehingga diminati untuk dijadikan es kopyor dan sebagai campuran es krim.Buah kopyor ini dihasilkan dari tanaman kelapa yang diduga mengalami penyimpangan genetik (mutasi alami). Kelapa kopyor adalah mutan (hasil mutasi) kelapa yang ditemukan di antara populasi kelapa normal.

Hasil penelitian biokimia endosperm kopyor, diperoleh bahwa terjadinya defisiensi enzim α-D Galaktosidase menyebabkan tidak normalnya pembentukan endosperm dan tidak mampu mendukung perkecambahan embrio. Adanya gen letal pada endosperm kelapa kopyor sehingga daging buahnya mudah terlepas dari tempurung dan putusnya hubungan jaringan endosperm dengan embrio, menyebabkan buah kelapa ini tidak mampu berkecambah. Melalui teknik kultur in vitro, embrio dari buah dengan endosperm abnormal dapat ditumbuhkan pada media buatan.

Karakteristik Kelapa Kopyor

Secara visual karakteristik tanaman, baik daun, batang, bunga maupun buah tampak dari luar tidak berbeda dengan tanaman kelapa normal, sehingga untuk mengetahui apakah buah kelapa memiliki daging buah yangtidak normal atau kopyor tersebut adalah dengan mengetuk buahnya atau membelah buah tersebut. Karena daging buahnya lunak dan umumnya terlepas dari tempurung maka bunyi buah apabila diketuk akan lebih nyaring dibandingkan dengan buahnormal. Dengan demikian untuk mengetahui tanaman kelapa merupakan kopyor atautidak harus menunggu sampai tanaman menghasilkan buah terlebih dahulu.

Dilansir dari Wikipedia, buah kelapa kopyor dapat dikenali dengan menggoyang-goyangkan buah ke kiri dan ke kanan, dan akan terdengar bunyi seolah buah kelapa tersebut bukan terisi air tetapi terisi pasir.

Buah kopyor sangat disukai karena rasanya yang menyegarkan apabila disajikan sebagai minuman. Manfaat lainnya dari kelapa kopyor adalah dijadikan sebagai bahan kue, baik kue kering maupun kue basah. Nilai ekonomis dari kelapa kopyor juga sangat tinggi. Jika dibandingkan dengan kelapa biasa, harga kelapa kopyor bisa mencapai empat sampai lima kalinya. Dengan teknik kultur jaringan, orang dapat menanam kelapa yang mampu menghasilkan sekitar 70-90% buah kelapa kopyor.

Metode kultur jaringan untuk budidaya kelapa kopyor saat ini lebih disukai karena tingkat keberhasilannya yang tinggi. Pembibitan kelapa kopyor dengan teknik kultur jaringan dapat menghasilkan tanaman dengan banyak buah dan seluruhnya kopyor. Pada pembibitan konvensional, petani memakai kelapa normal dari tandan yang ada kopyornya untuk ditanam. Oleh sebab itu, persentase munculnya buah kopyor sedikit, hanya 1-2 butir dalam 1 tandan.

Saat ini juga sudah banyak beredar bibit kelapa kopyor yang berkualitas di pasaran. Berikut informasi harga bibit kelapa kopyor dalam berbagai jenis.

Daftar Harga Bibit Kelapa Kopyor

Jenis Bibit Kopyor	Harga (Rp)
Bibit kelapa kopyor super genjah	23.000 – 25.000
Bibit kelapa kopyor hijau	25.000
Bibit kelapa kopyor super unggul	50.000
Bibit kelapa kopyor genjah nias	65.000 – 87.000
Bibit kelapa kopyor kultur jaringan	67.000 – 69.000
Bibit kelapa kopyor super bejo	80.000

Informasi harga bibit kelapa kopyor di atas dirangkum dari berbagai sumber. Perlu Anda ingat bahwa harga bibit kelapa kopyor dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga bibit kelapa kopyor yang berlaku di setiap tempat bisa saja berbeda-beda, tergantung dari promo atau penawaran pihak penjual. Apabila Anda tertarik untuk menanam bibit kelapa kopyor, Anda bisa membeli bibitnya di toko-toko bibit atau bisa juga membeli secara online melalui sejumlah marketplace.